已经离职，我应该怎么办？

您可以向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁来追讨工资。根据《劳动法》等相关规定，用人单位应按时支付工资，拖欠工资属于违法行为。若不及时处理，可能影响您的生活及权益，甚至导致经济损失。
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可追讨工资。操作如下：1.与雇主沟通，明确表达诉求；2.若沟通无果，准备工资记录等证据，向劳动监察大队投诉；3.如问题仍未解决，向劳动仲裁委员会提起仲裁，按要求提交材料并等待裁决。
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常见处理方式有投诉劳动监察大队或申请劳动仲裁。建议先尝试与雇主沟通，若无果则向劳动监察大队投诉，若问题仍未解决，则申请劳动仲裁以维护自身权益。